Хочу у себя в сток капоте дырки забахать, стоит или не??? И как это повлияет на структуру капота.

Ну если не нарушишь рёбра жесткости, то сильно думаю жёсткость не измениться.
Но цель этих монипуляций?
По мне так 90% что будет колхоз.

the-one, сюда заходил? Тынц